廚房作為每日生活的重點,決定著你的肚子和嘴巴。
人們每天在餐廳和廚房間來回跑30多次;
每天開關 50 多次抽屜和柜門;
每天在操作臺、水槽與灶臺間切換操作50多次;
廚房操作三大項洗切炒,構成了工作三角;
如何配合銜接至關重要。
工作三角可以分為烹飪區、清洗區和儲藏區三大部分。

01 烹飪區
烹飪區是灶臺所在區域。灶臺下方,溫度會比其他區域稍高,而且有一整個比較低大的空間,適合放置一些耐熱的物品,比如鍋具、鍋鏟等等。收納在這里,做飯時隨時拿取方便。
瓦瑞拉-爐臺拉籃


瓦瑞拉-餐具收納籃

寬大的抽屜里設計間隔,把不同的餐具、廚具進行分類收納,讓抽屜的利用率更高,取物更見明了,井然有序,總能一眼找到的它們。
02 洗滌區
烹飪區是水槽所在區域。水槽下面和灶臺下面一樣,也是很好的儲物空間,可以把洗菜盆、洗潔劑、清潔海綿、塑膠手套等清潔相關的物品放在這里。
瓦瑞拉-水槽側拉籃

斯加帕-水槽柜垃圾桶

水池下的櫥柜空間總感覺被浪費了,只需加上一個水槽側拉籃或者柜內垃圾桶,對物品進行歸納,空間布局立馬就變得不一樣了,原來放不下的物品因為有了儲物盒的存在也變得放得下。
03 儲物區
儲物區可以依根據用途一致的物品就近收納的原則。即把同類屬性的物品放在一起,而不是七零八落的散落在各個角落,這樣可以縮短活動路線。
瓦瑞拉-轉角小怪物

小怪物輕松搞定櫥柜轉角,空間得以充分利用,不浪費一寸空間。

一日三餐,鍋碗瓢盆叮當作響,柴米油鹽缺一不可。干凈的廚房總能讓人幸福感爆棚,恨不得時時刻刻待在廚房里。結合自己的生活習慣,根據以上功能區域規劃廚房,讓廚房空間大一倍。
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