廚房中除了廚具鍋具,
食材的使用頻率也非常高,
如果你在烹飪時(shí)反復(fù)打開冰箱,
需要翻找才能找到食材。
或者不記得冰箱中有哪些食物,
在操作臺(tái)和冰箱間反復(fù)來回,
那一定要看這篇食材收納貼士。
冰箱收納方法一
場(chǎng)景分類法
使用場(chǎng)景分類法,即同一情況下會(huì)用到的物品放在一起。比如早餐,你喜歡吃牛角包和酸奶,而其他家庭成員則喜歡咖啡、吐司和火腿,那可以將這兩組食材放在相近的地方,使用時(shí)一起拿出。類似地,調(diào)料品可以按照中餐、西餐甚至不同餐點(diǎn)所需來分類。

冰箱收納方法二
使用頻率分類法
在整理冰箱時(shí),經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)積壓在底層的過期食材,很多都已經(jīng)忘記是什么時(shí)候購買的,在收納之前,先將過期和不需要的物品丟掉。常用的物品優(yōu)先放置在視線和取用順手的區(qū)域。

?靠上方隔層:放置保質(zhì)期較長(zhǎng)的食材,如罐頭食品,或沒開封的瓶裝飲料。
?視線平行隔層:存放保質(zhì)期短的食材,如豆腐、肉類、奶制品等?;驔]喝完的飲料,避免遺忘導(dǎo)致浪費(fèi)。
?蔬菜儲(chǔ)存抽屜:同衣柜一樣,如將物品疊加收納,很容易因?yàn)檎乙粯訓(xùn)|西而打亂整個(gè)區(qū)域,所以更建議豎立擺放。食材套上保鮮袋、分類豎放,打開冰箱時(shí)一目了然,直觀又能避免浪費(fèi)。
冰箱收納解決方案
組合收納法——冰箱+拉籃
通過市場(chǎng)調(diào)查與研究,康雅樂找到了一套最優(yōu)化的食材收納方案:組合收納法。冰箱與拉籃相鄰放置,不用冷藏的食品收納在拉籃中,需要冷藏的物品收納在冰箱中。只需一步就可以取到兩種所需的食材,如冷凍的肉類和可能會(huì)用到的面粉以及調(diào)料。

結(jié)合了冰箱和艾莉亞-高柜聯(lián)動(dòng)籃一起操作,兩個(gè)單位并排陳列干濕食物清晰區(qū)分,組合收納法在廚房里創(chuàng)造了一個(gè)超高效的食物儲(chǔ)存中心。不僅可以減少移動(dòng)距離讓廚房生活更高效,也可以減少開關(guān)冰箱的次數(shù)。

艾莉亞-三開聯(lián)動(dòng)籃
打開櫥柜,門板上的拉籃與柜體拉籃一起連動(dòng)送出,共18層收納籃可以收納一個(gè)購物車的物品,將空間翻倍,收納品也一目了然。

艾莉亞-高柜儲(chǔ)物籃
如果有一個(gè)500/600寬度的高柜,您可以選擇艾莉亞-高柜儲(chǔ)物籃來擴(kuò)充收納空間,一手即可拉出6層籃體,三面通透的設(shè)計(jì)方便取物。

艾莉亞-四開聯(lián)動(dòng)籃
如果是別墅或者大平層,則可以選用艾莉亞-四開聯(lián)動(dòng)籃,雙開門冰箱搭配雙門高柜大氣又高效利用空間。

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